Blauburgunder 0,75l Rebhof Luigi Manzoni

Luigi Manzoni

3 g/l RESTZUCKER 3

helles Kirschrot mit rubinrotem Reflex GERUCH Ausgeprägte Aromatik

Mittels intensiver Handarbeit wird dieser Hochkordon bearbeitet und die Trauben einzeln selektiert

Ist der Gärprozess beendet

Blauburgunder 0,75l Rebhof Luigi ManzoniDer Rebhof hat seinen Sitz in Galsaun. Galsaun liegt in der Gemeinde Kastelbell Tschars auf einer Meereshhe von 600 m. Fruchtbare Bden an sonnenbegnstigsten Hanglagen bieten ideale Voraussetzungen fr das Wachstum der Reben. Intensive Pflege bildet die Grundlage fr das Heranreifen hochwertiger Trauben der klassischen Rebsorten, die noch von gebter Hand gelesen werden. Die Sorte Blauburgunder wurde bereits in den 70er Jahren im Vinschgau angebaut und