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Bei etwas reiferen Flaschen kann ein vorsichtiges Einschenken in eine schmale Karaffe für zusätzliche Offenheit sorgen
Seit 2004 erfolgt eine Mikroproduktion in Abständen von ca
Anschließend erfolgt ein Finish in ausgewählten lateinamerikanischen Rumfässern
Im Glas wirkt dieser 2004er tief und dicht
die nicht auf bloße Süße setzen
Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2017 300CL Col d'Orcia Bei etwas reiferen Flaschen kannDer Domaine du Pegau Chteauneuf du Pape Cuve Rserve 2017 in der eindrucksvollen 300 cl Doppel Magnum ist ein klassischer Rhne Wein in groer Form kraftvoll, tiefgrndig und doch erstaunlich fein. Die Cuve, dominiert von rund 80 % Grenache und ergnzt durch Mourvdre, Syrah und weitere traditionelle Rebsorten, gehrt seit Jahren zu den gefragtesten Weinen der Appellation. Jahrgang 2017 zeigt sich dabei als ausgesprochen gelungene, charakterstarke Edition,
