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Hier herrscht Intensität und Nervosität
Wie macht er das
Beim Ausbau wurde der Wein 12 Monate in französischen Eichenfässern gereift
Der 2023er Chardonnay aus Saint-Véran wurde in einer Mischung aus Eichenholz und Edelstahl ausgebaut
buttrig-weinige Sauce harmoniert sehr gut mit Merlot und Cabernet Franc aus Saint-Émilion Grand Cru
Sylvain Pataille Marsannay Rouge Le Chapitre 2022 Valter Mattoni Hier herrscht Intensität und NervositätDer Sylvain Pataille Marsannay Rouge Le Chapitre 2022 ist ein auergewhnlicher Ausdruck der Pinot Noir Rebe aus dem Herzen der Bourgogne. Dieser Rotwein besticht durch seine lebendige Frische, przise Handwerkskunst und seine Herkunft aus einer der spannendsten Appellationen des Burgunds: Marsannay. Bereits jetzt genieen, doch mit Potenzial fr Jahre der Le Chapitre ist ein Symbol fr Patailles sensibles Terroir Verstndnis und sein kompromissloses Streben
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