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Wild oder gereiftem Hartkäse ein sicherer Griff
geprägt von roten Johannisbeeren
Food Pairing (Speiseempfehlung): gegrillter Seeforelle
Im hinteren Teil werden die frischen roten Früchte von einer rassigen Mineralität untermauert
Weniger konzentriert als in anderen jüngeren Jahrgängen
Demidoff Toscana IGT 2015 Land:Italien, Toskana Wild oder gereiftem Hartkäse einBlumige Noten gepaart mit Noten von Blaubeeren, Brombeeren, Pflaumen und Gewrzen. Im Mund ist er saftig und mit einer guten Struktur. Er ist geschmeidig und hat einen ausgeprgten Charakter. Frisch mit runden Tanninen und ein langer Abgang. Food Pairing (Speiseempfehlung): Gerichte mit Fleisch, Kse
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