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Paprika Aubergine - cremig
weich und elegant
Mild-fruchtig und weich
Vermentino (mediterrane Frische) – Biblia Chora Weiß verbindet Frucht
weniger süß als Honige aus Blüten
ALPHA ESTATE Xinomavro Rotwein Paprika Aubergine - cremigKlar, kernig, charakterstark Duft nach roten Beeren, getrockneter Tomate, Krutern und einem Hauch Olive. Am Gaumen straff mit lebendiger Sure, feinkrnigen Tanninen und saftig wrzigem Nachhall. Ein trinkanimierender Xinomavro mit Grip und Eleganz. Womit ist der ALPHA ESTATE Xinomavro vergleichbar? Nebbiolo Barolo (jung): rote Frucht, hohe Sure, prsente Tannine. Chianti Classico (Sangiovese): Kirsche, Kruter, herzhafte Struktur. Etna Rosso (Nerello
