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um die mineralische Signatur zu betonen
Der Verzicht auf Dosage (Pas Dosé) hebt die pure
dass nur die besten Beeren in die Produktion einfließen
vereint sie Präzision
- Besondere Merkmale: Vielschichtige Aromatik
Bodegas Tradicion Palo Cortado Vintage Georg Breuer um die mineralische Signatur zuDer Bodegas Tradicin Palo Cortado Vintage 1975 ist eine extrem rare Jahrgangsabfllung eines nahezu mythischen Sherry Stils: Palo Cortado. Anders als der bliche Sherry, der im berhmten Solera System ber viele Jahrgnge hinweg verschnitten wird, stammt dieser Wein konsequent aus nur einem einzigen Jahrgang. Die Fsser sind mit Wachs versiegelt und drfen ausschlielich im Beisein eines Vertreters des Consejo Regulador geffnet werden jede Flasche ist damit
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