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* Zind-Humbrecht-„Index“ :
konsequente Arbeit im Weinberg ist
Im Glas wirkt der Gruaud Larose 2021 tief rubinrot mit violetten Reflexen
Ein klassischer regionaler Begleiter ist Gougères aus der Champagne
fein granulierten Tanninen und lebendiger Säure
Fernand Thill Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Franz Haas * Zind-Humbrecht-„Index“ :Der Fernand Thill Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut prsentiert sich als exquisites Meisterwerk aus dem Herzen der Champagne. Ausschlielich aus erlesenen Chardonnay Trauben von Grand Cru Lagen vinifiziert, berzeugt dieser Champagner durch seine Finesse und Eleganz. Der Grand Cru Status und die Reinheit der Rebsorte verleihen ihm einen besonderen Platz unter den Spitzenchampagnern, mit einem Prestige, das auf jahrzehntelanger Handwerkskunst
