Pay in 4 interest-free payments of $12.00 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 30 - Aug 4
sous les caractères acquis d'une modernité venue d'Occident
Son art poétique réside dans la maîtrise des correspondances et dans l'art de dire le plus et le moins à la fois
Les plantes simples sont dessinées et les points d'acupuncture localisé schématiquement
coquelet à la Cheng-Du
PENG chang Ming
Préparation des Plats chinois 中式菜肴制作 Vie pratique sous les caractères acquis d'unePrparation des plats chinois est un manuel de rfrence pour dcouvrir et matriser les techniques authentiques de la cuisine chinoise. Rdig par des experts et traduit en franais, ce livre associe tradition et pdagogie moderne. Chaque chapitre suit une approche pratique : choix des ingrdients, dcoupe, cuisson et dressage, accompagns de vidos accessibles via QR codes. Conu lorigine pour lenseignement professionnel en Chine, il sadresse aussi bien aux
US$ 26.00
US$ 13.00
US$ 22.00
US$ 21.50
US$ 24.00
US$ 14.50
US$ 14.83
US$ 22.00
US$ 41.00
US$ 23.50
US$ 22.00
US$ 17.00
