Premium Luzerner Lachsforellen Filet New Zealand Unser Meeresfrüchtesalat mit Krake (Insalata

Unser Meeresfrüchtesalat mit Krake (Insalata di Mare con Polpo) von Pietro Trevisani kombiniert zarte Stücke von Krake mit ausgewählten Meeresfrüchten zu einer authentischen mediterranen Spezialität

Schweizer Zanderfilet (Sander lucioperca) | fein

5 cm Gesamtlänge

sauberen Zügen

ohne Innereien

Premium Luzerner Lachsforellen Filet New Zealand Unser Meeresfrüchtesalat mit Krake (InsalataSchweizer Lachsforellenfilet (Oncorhynchus mykiss) fein, saftig und regional Die Luzerner Lachsforelle ist ein feiner Ssswasserfisch mit zartem, saftigem Fleisch und angenehm mildem Geschmack. Durch ihre schne rosa Farbe und die feine Textur eignet sie sich hervorragend fr eine leichte, hochwertige und moderne Fischkche. Das Filet bleibt beim Garen wunderbar saftig und lsst sich sehr vielseitig zubereiten. Besonders gut passt Lachsforelle zu Zitrone,