Menkiri (couteau à nouilles) Blue Steel #2 Kurouchi Manche Occidental Marron 330mm VG-5 remontant à l'époque où les

remontant à l'époque où les samouraïs les utilisaient pour leurs épées

Découvrez notre Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas avec un manche en Urushi bleu foncé de 210 mm : parfait pour des découpes précises et sans effort

Notre couteau à nouilles Menkiri est doté d'un acier bleu japonais de haute qualité #2

Part of the ZAKU Series

Désossez facilement et gérez les tâches intensives avec le couteau Chopper en molybdène 170 mm

Menkiri (couteau à nouilles) Blue Steel #2 Kurouchi Manche Occidental Marron 330mm VG-5 remontant à l'époque où lesLe terme "Menkiri" se traduit par "Coupe Nouilles". Ces couteaux sont parfaits pour trancher des couches de pte de bl et sparer les nouilles individuelles. Leur manche est plac au dessus du tranchant pour permettre une lame plus longue et offrir une dcoupe plus stable. ove the cutting edge to allow for a longer blade and a more stable chop.