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zugleich fein und geschmeidig
ohne in Überreife zu verfallen
gemeinsame Fermentation der Sorten und ein Ausbau in stark getoasteten neuen Barriques gehören zur unverwechselbaren Handschrift
Struktur und Finesse
perfekte physiologische Reife zu erreichen
Château L'If Grand Cru (2021) Region:Bordeaux zugleich fein und geschmeidigChteau LIf 2021 Przise Frische und schwebende Merlot Finesse Chteau LIf ist das zweite Weingut von Jacques Thienpont, dem visionren Eigentmer von Le Pin. Das nur rund 5 Hektar groe Anwesen liegt in Saint milion direkt unterhalb von Troplong Mondot. Etwa 4 Hektar stehen in Produktion. Die im Schnitt rund 30 Jahre alten Reben wachsen auf Bden aus Lehm und Kalkstein, die dem Wein Struktur, Spannung und eine charakteristische Frische verleihen. Der
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