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恒久 Tsunehisa 筋引包丁240mm AUS10鋼 ダマスカス 波 黒洋柄 hide-button 高炭素鋼のSK鋼材を挟み込んであるため、耐久性、耐摩耗性に優れています。
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SKU: 9883627407

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Description

高炭素鋼のSK鋼材を挟み込んであるため、耐久性、耐摩耗性に優れています。

食材を引いて切る”削ぎ切り”に適している包丁です。

肉の筋取りや小魚をさばくのにも大変扱いやすい便利な一本です。

Saber teeth（セーバーティース）は筋引包丁のような役割を担った包丁です。

Available in 4 different colors

恒久 Tsunehisa 筋引包丁240mm AUS10鋼 ダマスカス 波 黒洋柄 hide-button 高炭素鋼のSK鋼材を挟み込んであるため、耐久性、耐摩耗性に優れています。() AUS10

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