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Cette spécialisation non comestible permet une économie significative par rapport aux feuilles d'or alimentaires

Résistance thermique étendue : Supporte des températures de -60°C à +230°C

Gracila Gel – Gélifiant Naturel à base d’Algue Gracilaire – 600 g

15 motifs différents

6 empreintes en forme de cœur

Freeze Veggie Gel – 500 g Moka Cette spécialisation non comestible permetSosa Ingredients Freeze Veggie Gel 500 g Glifiant vgtal polyvalent pour voiles, encapsulations et geles Le Freeze Veggie Gel Sosa Ingredients est un mlange professionnel de glifiants, paississants et dulcorants d'origine vgtale, formul pour rpondre aux besoins techniques de la ptisserie crative et de la cuisine sale. Il permet de raliser des encapsulations, voiles transparents, geles dcoratives et garnitures mousse avec une tenue stable, en sucr comme