Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Ébène 170mm chef_knife Sublimez votre Yanagiba et cuisinez

Sublimez votre Yanagiba et cuisinez en toute confiance

tandis que son manche en Urushi offre une prise en main confortable pour une maniabilité aisée

Ce couteau Deba

Le Sakimaru Takohiki est une variation du Yanagiba et du Takohiki

vous devez précisément enlever leurs intestins

Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Ébène 170mm chef_knife Sublimez votre Yanagiba et cuisinezSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.