Higonokami Aogami #2 55mm avec Pochette en Cuir Marron Chokin tels que la facilité d'enroulement

tels que la facilité d'enroulement et de transport

Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour couper des tranches fines de poisson pour les sushis et sashimis

Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 4 mm / Longueur : 120 mm

Une lame plus longue est souvent préférable pour obtenir de belles tranches régulières — la longueur idéale pour un couteau à pain destiné à un usage domestique se situe entre 23 cm et 30 cm

Un couteau à lame fine conçu pour évider et éplucher des fruits tels que les pommes

Higonokami Aogami #2 55mm avec Pochette en Cuir Marron Chokin tels que la facilité d'enroulementMatriau : Aogami #2 paisseur : 3 mm Longueur : 55 mm Utilisation Taillage de crayons Fabrication de libellules en bambou Fabrication de cerfs volants, etc. Camping, pche Le Higonokami est le couteau de poche le plus clbre du Japon. Aujourd'hui, le Higonokami est reconnu comme un couteau d'extrieur travers le monde entier en raison de son poids lger, de son design simple, de sa durabilit, de ses diverses couleurs et longueurs de lame, de l'acier