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Offrez une protection haut de gamme à votre Usuba (Kanto) avec l’étui Saya en bois de magnolia
it is most widely used in households
qui se caractérise par une netteté exceptionnelle et une durabilité remarquable
Les couteaux Honyaki ne peuvent être fabriqués que par quelques artisans qualifiés au Japon selon la même méthode que les épées japonaises traditionnelles
Notre plus grand Deba tout inox en molybdène peut découper des poissons de toutes tailles avec aisance
Yanagiba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 270mm 高橋 Offrez une protection haut deLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
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