Balsamico Format:papier Si vous ressentez un tel

Si vous ressentez un tel malaise avec une personne de votre entourage

L'auteure dépeint l'enfer de Paul Lajoie et des êtres qui hantent sa vie : sa mère

L'auteur a ciselé chaque nouvelle avec la minutie d'un chirurgien maniant le scalpel dans la chair à guérir

Feu qui jaillit de la braise sous le souffle

cela dans une solitude parfois étouffante

Balsamico Format:papier Si vous ressentez un telOn offrait jadis du vinaigre balsamique dimportants souverains trangers et il faisait partie de la dot de femmes de la noblesse. De nos jours, plusieurs marchs et boutiques spcialises proposent ce condiment qui se marie aux plats, de lentre au dessert. Cet ouvrage nous fait dcouvrir les diffrentes rgions productrices, les artisans qui fabriquent le vinaigre selon la mthode artisanale, les greniers o vieillit le produit ainsi que les lois qui entourent