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ces couteaux sont réservés aux chefs
tandis que sa poignée en urushi violet apporte une touche élégante et ergonomique à l'ensemble
Ce fourreau black-ishime est spécialement conçu pour les lames sujihiki de 240 mm
La taille de 300mm est idéale pour couper de longues et fines nouilles utilisées dans les udon et soba
Avec sa lame plus large
Gyuto AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Magnolia 210mm Materiau:AUS-10 ces couteaux sont réservés auxLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.
US$ 34.00
US$ 39.57
US$ 39.00
US$ 20.00
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US$ 39.00
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US$ 29.00
US$ 34.00
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US$ 34.00
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