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mais les professionnels soucieux des coûts les apprécieront également
Ce couteau à steak a une lame particulièrement résistante à la rouille
Le manche de ce couteau est préventif
L'acier de Damas est utilisé car il garantit une pureté et une résistance élevées
Le couteau est doté d'une lame de Damas à 67 couches et d'un manche en Pakkawood pour plus de sécurité et de précision
Set 2 Couteaux Cuisine Japonais Set Couteaux Japonais mais les professionnels soucieux desDescription du couteau Cette gamme de couteaux de cuisine offre une qualit de fabrication unique. Chaque couteau est solidement forg partir d'une seule pice d'acier Damas haute teneur en carbone, 73 processus, et a une duret Rockwell de 60 HRC. Lors de la coupe des aliments, les bords de coupe inclins et effils rduisent la trane et facilitent la coupe. Chaque lame est entirement polie la main. La lame parfaitement aiguise complte le manche Pakkawood.
