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le sashimi
Couteau le plus facile à utiliser avec sa lame légère
Découvrez le compagnon de découpe idéal avec le couteau Bunka Silver Steel #3 Damas au nickel
Sublimez votre Sujihiki et cuisinez en toute confiance
ce fourreau offre une protection fiable — avec style
Garasuki White Steel #2 Poli Manche en Buffle et Bois de Teck 150mm Seki City le sashimiLe Garasuki partage le mme profil de lame gnral que le Honesuki, mais il est plus grand, plus pais et plus lourd. Ces caractristiques le rendent idal pour dsosser et dcouper des volailles de grande taille ainsi que des pices de viande. Tout comme le Honesuki, beaucoup de personnes ont constat que ce couteau est galement capable de lever les filets de poisson.
