Santoku SK Steel Kurouchi Manche en Magnolia 165mm Materiau:SK Steel utilisé pour des tâches similaires

utilisé pour des tâches similaires à celles de ces deux couteaux

Convient également pour éplucher

Matériau : Nishijin-ori (Koi Blanc)

et un tranchant légèrement courbé comme celui du Yanagiba

Nous nous assurons que le couteau et la saya sont compatibles lorsqu’ils sont achetés ensemble

Santoku SK Steel Kurouchi Manche en Magnolia 165mm Materiau:SK Steel utilisé pour des tâches similairesSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.