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profondeur et minéralité
de fruits blanc mûrs
sur des notes de fruits rouges et de violettes
avec une belle acidité et un bel équilibre
fruits de mer
Pedro Ximenez - El maestro Sierra Blanc et Rosé profondeur et minéralitéJerez El Maestro Sierra 100% Pedro Ximenez Un vin blanc de voile lev en solera pendant 5 ans. Un vin ample, profond et gnreux avec des notes de fruits secs, de chocolat, de zeste dorange, de fruits confits. Trs belle complexit. Se marie avec du chocolat, fromage de chvre ou roquefort.
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