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Longueur de la Lame : 165mm
Matériau : Nishijin-ori (Dragon Tigre)
La forme soigneusement travaillée en coupe diagonale de ce couteau polyvalent est mondialement reconnue pour son design traditionnel japonais sophistiqué
Il tranche la chair de l’anguille avec fluidité
Nakiri AUS-8 Kurouchi Tsuchime Manche en Noyer et Bois de Rose 170mm Material:AUS-8 ＊Veuillez contacter le personnel avantPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
US$ 26.90
US$ 24.59
US$ 171.05
US$ 26.90
