Riesling 'Ried Gaisberg' 2017, Weingut Hirsch producent_Terre di Sarizzola asperges en salades

asperges en salades

Daarna worden de schillen er uit gefilterd en start de fermentatie in de vaten

Hiervan is 80 hectare met het beste terroir voor wijnbouw aangewezen als wijngaard

intens en puur

Oogst is rond september

Riesling 'Ried Gaisberg' 2017, Weingut Hirsch producent_Terre di Sarizzola asperges en saladesJaartal 2017 Druivenras( sen) Riesling Gecertificeerd : Met respect voor de natuur. Vinificatie Deze wijn komt uit het gebied Kamptal in Oostenrijk. De wijngaarden liggen op de oostkant van de berg Heiligenstein. De hellingen van deze wijngaard zijn stijl met een gemiddelde van 11%. Het terroir is uniek en bestaat uit lss, gravel en kalkhoudende grond. De oogst vond plaats eind september. Na de oogst werden de druiven geperst en vond er een