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Gemeinsam mit Zapfenpflückern und Obstbauern beleben wir brachliegende Wiesen und hegen und pflegen dabei fast vergessene Sorten wie Elstar oder Gute Luise
Silber 2024
Waldhimbeeren
Klein und fein – unsere Auswahl für Zwischendurch ist unser persönliches „Tasting Menu“
Jede Flasche ist ein Highlight und wird direkt vom Glasballon in die feine Karaffe gefüllt
Weinbergpfirsichlikör Raritäten Gemeinsam mit Zapfenpflückern und ObstbauernSonne, Wrme, ein geschutzter Platz zwischen den Reben das ist der naturliche Lebensraum des Weinbergpfirsichs. Der Sptzunder lsst sich monatelang bitten. Mitte Mrz steht er schon in Blute, doch er braucht den ganzen Sommer bis weit in den Herbst hinein, um zum flachen Pfirsich mit rosa marmoriertem Fleisch zu werden, den wir dann spter zu unserem Likr weiterverarbeiten. AUSZEICHNUNGEN Zustzliche Information Likr Alkohol: 18% VOL Sensorik: Typisch
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